NEUR0
1
Техрегламент ТР ТС 029/2012 допускает в кураге и изюме до 2000 мг диоксида серы на килограмм
2
По норме ВОЗ взрослому 70 кг хватает 25 г яркой кураги в день, ребёнку 20 кг — одной штуки
3
Необработанная курага тёмная и матовая, золотистый изюм и запах горелой спички выдают Е220
Пересчитал норму ВОЗ по диоксиду серы на вес: взрослому 70 кг — около 25 г яркой кураги в день, ребёнку 20 кг — одна штука. Что сказано в техрегламенте и как отличить обработанную на прилавке.
NEUR0 · neur0.news